标题: 远安长大的孩子们,进来回忆一下属于你们的童年。 [打印本页]

作者: 小三元    时间: 2010-11-22 19:31
标题: 远安长大的孩子们,进来回忆一下属于你们的童年。
我是从远安出来的,地地道道的远安人。我认为,只要是在远安农村长大的孩子,都会经历类似的童年——吃的东西、耍的东西。


   这是我最喜欢的野果子,叫“八月瓜”,小的时候满山遍野找来吃。熟了的皮会自己裂开,香甜可口,没熟的那叫一个苦啊。。。。听说皮还可以当药材~~~~     呀。看着都流口水啊~~



这是长在油茶树上的 ,叫"茶泡儿”,这种成片状的是由茶叶长成的,味甘,脆,稍涩~~~小时候我和弟弟争这个吃还差点打架了~~~~~

拐枣,,     俗称拐子~~~~

板栗~~~!

山葡萄,记忆中味道很好,酿酒上佳


       刺梨儿,我们叫它(刺果子)药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。
       原文说刺梨“维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有‘维生素C之王’的美称。”但是,据我了解,藏区盛产的沙棘也有“维C之王”的美誉,孰不知刺梨和沙棘相比,谁更V c呢?
      我以前也爱摘来吃的,那个酸那个涩! 我外爷喜欢把它切成片,晒干泡茶喝,我更喜欢它的花,粉红色的,好漂亮的。可以直接戴在头发上不会掉,因为有小刺粘在头发上。

      刺泡儿,我们叫它“豆蒙儿”(译音)有几种,这是最大的一种。好吃得很!鱼腥草,我们叫它“狗腥子草”也叫它“节儿根”凉拌了吃,很好吃的,到了春天叫上小伙伴经常穿梭在田坎子上,河边,那时经常把别人的田坎子挖垮哒,因为它的根蛮好吃的。

        原文说这个是“野香葱葱”,但我们以前管这个叫“野韭菜”,我们在挖狗腥子草的时候看到了它,也会把它挖上,在河边沙里它长的又大又好,一扯葱头一下就被扯起来了哒。

        黄花,分红和黄两种,图示为红色一种,比黄色那种甜一些。这东西太好吃了,特别是干黄花炖火锅!

        原文说这个叫“苕子”,这是个好东西,摘下来,掐断取前部分,把里面挖空,放嘴里,能吹出清脆的声音,很好玩的。我们以前管这个叫“野豌豆”,但是是不能吃的,主要长在麦秆中间或山坡上,我们以前常常一包包一包包地摘来揣在身上,然后,一颗一颗地剥出来就往嘴里塞,再通过一根小竹筒吹出来打人,哈哈,很有趣!

        小时候,在炎热的夏天,我常和小伙伴们去河沟边掰螃海,手指经常被夹……,直接在灶孔里烧来吃,它大爪爪里面的肉还可以;
作者: 雅舍菁华    时间: 2010-11-22 20:33
很无语
作者: 小丹儿    时间: 2010-11-22 20:43
看不到图片
作者: 小丹儿    时间: 2010-11-22 20:47





我来发两张   大家应该知道吧   好吃哦
作者: 天山    时间: 2010-11-22 22:57
好久没看到过了,想七、、、、
回归本土 发表于 2010-11-22 21:08

作者: 月亮回家了    时间: 2010-11-23 11:18
小时候的美味
作者: 小人物    时间: 2010-11-24 08:42
就看到了小丹儿发的桑叶果果儿,应该叫桑葚对吧。




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