标题: 美食DIY——在家做正宗的奥尔良烤鸡翅,绝对不输KFC哦(有教程) [打印本页]

作者: 爱你宝贝    时间: 2012-4-28 15:32
标题: 美食DIY——在家做正宗的奥尔良烤鸡翅,绝对不输KFC哦(有教程)



很喜欢吃KFC的奥尔良烤鸡翅,每次排队去买很麻烦,最主要是贵不说,还吃不过瘾。所以买点鸡翅和调料自己来做吧。
鸡翅腌好以后是微波炉烤出来的,火候控制的很到位。时间短会没有熟透,时间长会烤的太干


一,首先用水调和腌料,我在淘宝买的“酷客100”味道真的不错,烤出来和KFC一模一样,绝对不输的。




二,把洗干净的鸡翅背后划两刀,以便入味。




三,把鸡翅放碗里腌制3个小时左右,最好放冷藏室里低温腌制,半个小时翻动一次。




四,把腌制好的鸡翅放在微波炉的烤架上,正反面用高火各烤10分钟左右,香喷喷的奥尔良鸡翅出炉啦!




超级超级的美味哦,其实拍照时候应该在盘子里放片生菜,然后摆好鸡翅就更完美了,请原谅我的偷懒行为吧。好吃才是王道!

后面是我们今天晚餐的照片,除了鸡翅还有一盘蒜薹炒肉和鱼香茄子,外加紫菜肉丝汤,大块朵颐喽。。。




作者: 韩家小燕子    时间: 2012-4-28 16:38
我来一块
作者: 他的公主    时间: 2012-4-28 16:55
楼主好有心哦,我也做了的,味道非常不错,如果没有烤箱,用平底锅加点水喝油煎下也是味道好好的,楼主,我们用的调料都是一样一样的哦
作者: 夜深人未静    时间: 2012-4-28 17:03
这鸡翅看起来蛮舒服··手艺不错嘛··
作者: 他的公主    时间: 2012-4-28 17:09
再顺便说下,把凤爪用同样的方法做了烤出来也是相当的美味哦!!!
作者: 单车雨荷    时间: 2012-5-2 09:58
再顺便说下,把凤爪用同样的方法做了烤出来也是相当的美味哦!!!
他的公主 发表于 2012-4-28 17:09

公主,你不是在减肥吗?还吃这?




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