标题: 宜昌特色小吃知多少 [打印本页]
作者: 湖北一凡    时间: 2012-10-16 13:06
标题: 宜昌特色小吃知多少
       宜昌山美水美人美，大器隽永，传承千古，唯美点缀。展开一轴丹青，连绵百里；浓缩一江善水，百媚千红；来者不愿离去，去者久不忘怀。陶醉其中，闻街巷特色香味，忍不住亲口品尝。几经岁月沉淀，有谁知宜昌特色小吃？舌尖上的宜昌，引来博友垂涎——

　　@湖北美食：宜昌的萝卜饺子：香辣的萝卜丝放入半月形的模具里淋上浆，油炸出外酥内软的小吃，宜昌万达附近胡姐萝卜饺子最有名；凉虾：大米制浆煮熟，漏勺漏出头大尾细似虾状而得名，搭配糖水，特别冰凉，致祥路郑信记人气旺；小面：辣味的碱水面，早餐必备，北门红油小面受热捧。

　　@三峡在线：宜昌的特色小吃有萝卜饺子、凉虾、顶顶糕、赤花籽凉粉、节节根、合渣、炕土豆、春卷、苕果子、金箍条、红油小面、腊蹄子。亲们，别流口水啊！

　　@赵子云龙913：宜昌的特色小吃有很多的。1、红油小面，特在辣而开胃，辣而不痛，吃了还想吃，回味还会流口水。2、萝卜饺子，特色是脆而香，表层裹面要炸得清脆，轻轻一碰就碎，入口咀嚼就可以融化，之后是萝卜炸出的香味，加上点香菜就更加可口。3、烧饼，特色是闻香胃口先开，烘烤的热味入口就觉得暖和，有回家的感觉。4、凉虾，特在凉，甜在心。尝虾米，夏天有防暑降温功效，冬天从里到外都清醒。5、热干面，宜昌的热干面不同于武汉的热干面，是经过改良的，芝麻酱更黏，材料好，更香。

　　@湖北_木子妖妖：这个季节宜昌正是吃萝卜饺子的时候，记得小时候父母经常派我们拿着碗盆去排队买萝卜饺子，还专门嘱咐要多炸会儿，这样才会外焦里香。这次黄金周的休闲娱乐就是吃了睡，睡了吃，从特色酒楼，到各式火锅、自助餐，还有农家饭，畅快淋漓地享受了宜昌的吃文化，为吃长肉三斤终不悔啊！

　　@杨杨0206：宜昌的凉拌节节根特别有味道。

　　@YepYoYa：宜昌的红薯饼、萝卜饺子、凉虾、辣土豆、鞋垫烧饼、红油小面都很有特色的。

　　@东明村支书：烤红薯、烤苞谷、炒板栗、卤豆腐干、串串香、烧饼、兔头、猪耳朵、猪肚、腊猪肝、腊蹄子、腊排骨、腊鸡、腊鸭、腊鹅、腊鱼、腊香肠。哈哈，不再介绍了，口水都流出来了。

　　@小麦杂物铺：宜昌CBD后面的麻辣烫有特色，围在一起吃麻辣烫的感觉真是棒！宜昌的炕土豆也非常好吃。

　　@娄思宁-design：宜昌的萝卜饺子最出色。好吃！

　　@邢苏妮emi：身在武汉，觉得家乡的凉虾和萝卜饺子最好吃，有特色。

　　@三峡夜航：凉虾，宜昌人都知道。

　　@蔡安庆葛洲坝：宜昌的红油小面很不错。

　　@Helen____：萝卜饺子、凉虾、赤花籽、鱼糕、小面都有特色。

　　@乌苏一念：凉虾用大米制浆煮熟，再用漏勺漏入凉水盆中而成。因为形状像只小虾子，所以叫凉虾。用它配些红糖水，是夏季解渴的不二选择。

　　@罗猫大仙：萝卜饺子冬天才有哦，油炸的，柴火炸得更好吃。

　　@兔兔宝妞：亲们，你们介绍的都是我爱吃的！想念萝卜饺子。

　　@李氏重庆：特别怀念家乡地道的农家菜。

　　@海南陈建勤：海南有海南粉、清补凉、竹筒饭、鸡屎藤粑仔等特色小吃。好期待有机会到宜昌品尝这些有特色的地方小吃啊。

　　@武汉萧宇：宜昌的朋友们快推荐，期待从武汉到宜昌品尝品尝呀。

　　（以上内容均来自新浪微博）

作者: 独来读网    时间: 2012-10-16 14:35
哈是好东西啊。
作者: 比远安还远    时间: 2012-12-6 13:34
我喜欢七惯肠和炸广椒



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