标题: 品味年味随感 [打印本页]

作者: 山人    时间: 2015-12-21 09:51
标题: 品味年味随感
      2015年12月19日,西河沙泥坡。

      这里曾是我们多次到过的地方,这里有古树,相信大家还记得那棵榔树和楠树。这里有97岁的老人,寻访老人的第一站就来
过这里。

      又是一年春节将至,这天受朋友之邀而来,顺便体验到了这里提前来到的年味。
就在这个山清水秀,风光绝好的世外桃源,一个十分普通的人家,栏里猪羊成群,山里绿树成荫,田里蔬菜翠绿,家里笑声
盈盈……我不知道住在城里的人怎么想,我只是觉得,这才是健康的地方,这才是人间天堂。所以,哪里好哪里不好,谁羡慕谁谁又嫉妒谁,都不一定。

      这户人家这次洗了(远安方言,笔者认为比杀好听)三头猪两只羊,分了一些给城里的亲戚,其余都会储藏起来食用。这些
猪羊都是按照传统方法喂养自然生长,不用添加剂工业饲料等,绝对是难得的好东西。据说这些城里的亲戚家里都买的冰柜用来储存这些东西,常年都不在市场买肉。

      看到他们喜滋滋的模样,除了羡慕,又想到那些为了所谓的效益,不顾一切生产杀人食品的生产商、砖家、和那些急于求成
的部门,如果你们知道老百姓背后的愿望和对你们的鄙视,你们有什么感想?

      背离主题了,这些问题哪是我等人士考虑的问题?还是来感受年味的喜悦吧。



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作者: 山人    时间: 2015-12-21 09:55
位于沙泥坡的这家农户,这天一片喜庆。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:03
本帖最后由 山人 于 2015-12-22 09:59 编辑

      这是一头超过400斤的大年猪。
      小时候洗年猪是十分欢愉的日子,无论是大人还是小孩,这一天都是期盼已久的日子。谁家年猪多少斤,谁家年猪有几指宽的膘,都会成为谈论的话题。那天总是会煮上一锅大骨,炒一锅新鲜的热肉,那滋味真叫一个爽!

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:08
70多岁的女主人赶忙买来一封爆竹,增添一些喜庆。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:09
……

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:13
丈量。帮忙的师傅说:比我要长。小主人说:有八扎。用尺一拉:一米八。





作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:15
正宗血花,香喷喷。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:22
这位老人在那里忙前忙后,笑的合不拢嘴。他说:明年你再来拍,保证比这头还大,现在就已经这么长了。这些自然生长的年猪,一般都是喂养一年多,那些专门用来对付城里人的四个月就出栏的猪可以说就是毒药。



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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:25
随拍。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:27
门前的喜鹊也在叫个不停。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:30
一高兴,老人就在那里唱起了山歌,叮咚出于职业习惯,立马录了下来。

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:34
骨头煮好没有?让我先尝尝!!
这几张照片不知能不能感染人?

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 10:53
      屠羊的过程说实话我感觉很难受,血腥的画面就不在这里展示。看到一个鲜活的生命就这样被剥夺,有一种莫名的痛楚,但这毕竟是正常的生死轮回,正常的物尽其用,相比那些为了政绩制造污染、制造有毒食品的企业家和当权者,他们手握的是刺向人类的屠刀,老百姓其实也和这些动物一样无奈和悲哀!!

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作者: 清风如酒    时间: 2015-12-21 10:59
山人 发表于 2015-12-21 10:53
屠羊的过程说实话我感觉很难受,血腥的画面就不在这里展示。看到一个鲜活的生命就这样被剥夺,有一种 ...

看看汤锅里羊那哀怨地眼神……
作者: 山人    时间: 2015-12-21 11:00
看似你有防身武器,但这只能在同一层面使用,面对强者,你什么都不是。

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作者: 清风如酒    时间: 2015-12-21 11:03
山人 发表于 2015-12-21 10:03
这是一头超过400斤的大年猪。
      小时候洗年猪是十分欢愉的日子,无论是大人还是小孩,这一天都是 ...

小时候,能够在洗年猪滴时候弄到个猪尿泡,丢冷灰里砺好,吹起来当球玩,那是再快乐不过滴了
作者: 清风如酒    时间: 2015-12-21 11:06
山人 发表于 2015-12-21 10:15
正宗血花,香喷喷。

好东西,我最喜欢
作者: 山人    时间: 2015-12-21 11:06
清风如酒 发表于 2015-12-21 11:03
小时候,能够在洗年猪滴时候弄到个猪尿泡,丢冷灰里砺好,吹起来当球玩,那是再快乐不过滴了

都有相同经历。
作者: 山人    时间: 2015-12-21 11:06
2014年3月16日寻访长寿老人到沙泥坡。
原文:
http://www.yawbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=422665

作者: 清风如酒    时间: 2015-12-21 11:06
山人 发表于 2015-12-21 10:34
骨头煮好没有?让我先尝尝!!
这几张照片不知能不能感染人?

这才是生活的本真
作者: 山人    时间: 2015-12-21 11:09
2013年10月18日寻访古树来到沙泥坡。
原文:
http://www.yawbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=417783

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作者: 山人    时间: 2015-12-21 11:09
本帖最后由 山人 于 2015-12-21 11:11 编辑

保护环境,让人类安全生存,这才是我们的目标。

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作者: 梦妮    时间: 2015-12-21 11:38
很享受的农家生活。
作者: 深山百合    时间: 2015-12-21 12:46
年味开始弥漫。
作者: 深山百合    时间: 2015-12-21 12:48
清风如酒 发表于 2015-12-21 11:03
小时候,能够在洗年猪滴时候弄到个猪尿泡,丢冷灰里砺好,吹起来当球玩,那是再快乐不过滴了

哈,这个确实是有,男孩子们抢滴打架。
作者: 深山百合    时间: 2015-12-21 12:49
山人 发表于 2015-12-21 10:13
丈量。帮忙的师傅说:比我要长。小主人说:有八扎。用尺一拉:一米八。

这一般银儿比不过它
作者: 深山百合    时间: 2015-12-21 12:50
山人 发表于 2015-12-21 10:34
骨头煮好没有?让我先尝尝!!
这几张照片不知能不能感染人?

看着让人感动,生活如此美好。
作者: 闲云孤鹤    时间: 2015-12-21 13:10
年关将近,年味渐浓,山总开了预热帖!
作者: 低头的温柔    时间: 2015-12-21 13:49
一年一晃就过去了,新年的味道近了。
作者: 冷眼望月    时间: 2015-12-21 15:09
年味来袭。
作者: 春漫岭上    时间: 2015-12-21 15:41
山人 发表于 2015-12-21 10:34
骨头煮好没有?让我先尝尝!!
这几张照片不知能不能感染人?

看着老人似孩子般笑容,晚年生活如此幸福!
作者: 春漫岭上    时间: 2015-12-21 15:45
山人 发表于 2015-12-21 10:53
屠羊的过程说实话我感觉很难受,血腥的画面就不在这里展示。看到一个鲜活的生命就这样被剥夺,有一种 ...

说实话,在农村几十年,年年杀年猪,每当屠夫拿起放血刀的那一刹那,我把脸背过去了........
作者: 子寒    时间: 2015-12-21 16:15
农家生活的确让人向往!
作者: 清风如酒    时间: 2015-12-21 17:05
叮咚 发表于 2015-12-21 16:15
农家生活的确让人向往!

吃了人家的年猪肉,是不是该奉献一篇美文啊
作者: 沮水愚人    时间: 2015-12-21 18:23
我的年味比楼主早多了,双11刚过就被年味袭击了,已经过去一个多月了,过两天我来晒晒。
作者: 秋水一天    时间: 2015-12-21 18:23
谢谢山人,把洗年猪这冬天最令人期望的一件事喧染的快乐喜庆又吉祥,很感谢,明年希望大大再去,我带你们去看藏在大山里的美景。

作者: 山人    时间: 2015-12-21 19:49
秋水一天 发表于 2015-12-21 18:23
谢谢山人,把洗年猪这冬天最令人期望的一件事喧染的快乐喜庆又吉祥,很感谢,明年希望大大再去,我带你们去 ...

好的,一定哦。
作者: 九子溪水    时间: 2015-12-21 21:23
年味浓浓,喜气洋洋。
作者: 冷眼望月    时间: 2015-12-22 10:01
才进入冬月,年猪就开始杀了,真早。
作者: 子寒    时间: 2015-12-22 20:18
清风如酒 发表于 2015-12-21 17:05
吃了人家的年猪肉,是不是该奉献一篇美文啊

嘿嘿
作者: 子寒    时间: 2015-12-22 20:21
山总是有心人,把这个帖子写得真好,小鸟拍得好美!
作者: 子寒    时间: 2015-12-22 20:22
鸡鸭鹅倒还自在,一时还没轮到它们
作者: 红尘凡人    时间: 2015-12-23 09:45
山人 发表于 2015-12-21 10:34
骨头煮好没有?让我先尝尝!!
这几张照片不知能不能感染人?

这个老人噶一看就是快活的老小孩儿!
作者: 红尘凡人    时间: 2015-12-23 09:47
山人 发表于 2015-12-21 10:53
屠羊的过程说实话我感觉很难受,血腥的画面就不在这里展示。看到一个鲜活的生命就这样被剥夺,有一种 ...

羊的眼睛还睁开的!看的心里发酸!
作者: 爱上初秋    时间: 2015-12-23 11:41
转眼又过年了
作者: 紫山听泉    时间: 2015-12-24 19:20
不需眼我的,我这二月捉的仔,到腊月了也要七嘎嘎子的

反正我家这猪七的白菜比我打工七的白菜要好
作者: 沮水源    时间: 2015-12-24 20:32
好喜庆的年味儿。
作者: 带刺的黑    时间: 2015-12-26 14:58
顶顶顶
作者: 天涯倦客    时间: 2015-12-26 15:59
20年前,我曾在盐池磷矿上班,那里的人待人特别热情,尤其是西河一带的风景,确实美不可方物。一晃二十年过去,真的怀念。
作者: 呼叫转移    时间: 2015-12-27 14:08
这个肉那就是绿色环保的咧!肯定蛮香
作者: 子寒    时间: 2015-12-28 12:53
紫山听泉 发表于 2015-12-24 19:20
不需眼我的,我这二月捉的仔,到腊月了也要七嘎嘎子的

反正我家这猪七的白菜比我打工七的白菜要好

听泉, 你硬是把我眼到哒




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