标题:
松树菌能吃吗？
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作者:
柳叶刀
时间:
2016-7-20 12:12
标题:
松树菌能吃吗？
【县食品药品监督局】理性防范野生菌中毒，请勿采摘、购买、食用野生菌。中毒严重，会引发肾衰竭、休克，甚至发生致死性的肝坏死、溶血性中毒。
今天收到这条短信，本来吃了几十年的松树菌没有出过问题，但每年总有吃野生菌中毒的，搞得心中多少有点提心吊胆，但松树菌确实太鲜了，而且营养价值也高。我就想问问：松树菌有毒吗？还是个人耐受问题？还是烹饪方法有问题？药监局能不能研究哈？给百姓一个准确答复！
作者:
老骆驼
时间:
2016-7-20 14:17
一直在吃么。
作者:
石垭山人
时间:
2016-7-20 15:30
建议选大个的，能分辩清楚真假，菌头越小与相近形态颜色的毒菌越难分辩，危险系数越大。
作者:
学府巷
时间:
2016-7-20 15:36
就当在吃河豚，风险与美味并存
作者:
九子溪水
时间:
2016-7-20 17:02
毎次买回松菌，我必须“把关”再摘选一遍，家人除我外都不会辨认。所以不会辨认的最好不买松菌食用，以防万一。
作者:
才哥
时间:
2016-7-20 17:31
精细防范，品味山珍！！
作者:
孤傲苍穹
时间:
2016-7-20 19:08
我们一直吃没事的。
作者:
芦溪湾的人
时间:
2016-7-20 19:54
锯木场下生长的菌子有毒，要吃自己上山采才安全，最好别购卖，要购买一定要认准卖菌的人。
作者:
柳叶刀
时间:
2016-7-20 21:38
请勿采摘、购买、食用野生菌。。。那药监局说的是不是太夸张了点
作者:
林中响箭
时间:
2016-7-21 19:00
野生松树菌哪位不敢吃就拿来给我七，我就是七窝豁哒绝不会怪谁。
官方发个信息一般都是教条主义范文，凡是野生的菌子都不能吃？哪能一刀切呢！生活经验使自己要有主见。
作者:
谁与争锋
时间:
2016-7-25 14:15
九子溪水 发表于 2016-7-20 17:02
毎次买回松菌，我必须“把关”再摘选一遍，家人除我外都不会辨认。所以不会辨认的最好不买松菌食用，以防万 ...
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就当在吃河豚，风险与美味并存