标题: 西湖酒馆(连载四) [打印本页]

作者: 步行者    时间: 2017-2-6 20:48
标题: 西湖酒馆(连载四)
(八)


这赵匡胤自认得傅员外父女及巧遇石头以后,不再像以前那样时常独自悒悒不乐。没事的时候,不是看书就到澴河沙滩里去练赵家拳,或与小红外出兜风。九哥见得赵匡胤不再寂寞,也心安了许多。这小红自见得赵匡胤,便是三天两头拉着员外到西湖酒馆吃酒,九哥、二嫂倒是笑得合不拢嘴,欢天喜地。而男女授受不亲,傅员外虽是喜欢那小子,但毕竟一个大家闺秀成天和一个已有家室的年轻汉子搅得一起,说不定哪天闹出事端,那老脸怎地挂得住,有时就借故不来。小红却不管这一套,也不在乎别人怎么待见,更不考虑日后怎地结果,只要自己当下高兴快活就行,自个是经常来西湖酒馆。而赵匡胤这边,却是十分纠结。赵匡胤也是凡人,也有七情六欲,当然喜欢和小红这样的妙龄美女在一起厮混。小红对自己有意,他不是没感觉到。有时甚至把小红与妻子贺氏作比较。小红虽少些女人的温柔,但比妻子更漂亮,浑身充满朝气活力,心地也善良正直。而妻子则堪称贤妻良母,相夫教子更适合。有时也设想着鱼和熊掌兼得,这在东京或者各地有身份的男人当中并不少见。但人家一个大家闺秀,自己则算个逃犯,岂不亏待了小红。再想过与小红认个干兄妹,那小红又没这意思,自己总不能先开得口来。  
“赵兄弟,你和傅小姐成天厮守在一起,员外膝下无子,赶明儿我给你做个媒人。”二嫂早就看出傅小红与赵匡胤之间的端倪,担心两个干柴烈火,万一弄出个事来,大家脸上都无光,试探着赵匡胤的心思。
“二嫂切莫开玩笑,我和小红不过是一般的朋友关系,我等在一起主要是切磋武艺,玩耍而已。再道人家一个大家闺秀,我是个有家室的人,现在顶多是个酒保,怎敢有什么想法?”赵匡胤答道。
“你嫂子不是和你开玩笑,我是当真的。你道的这个不打紧,我看傅家也不是讲究这个门第,你也是官家子弟。如果兄弟真的对傅小姐有意,我和你九哥就可正儿八经地给员外提起。”
“多谢二嫂好意,且莫把这个当真,误了小红终身大事!”赵匡胤道。
“这么道来,兄弟日后就把握些分寸的好。”二嫂道。
“二嫂的教导,兄弟我铭记在心。”赵匡胤道。
这日傍晚,小红牵来两匹马。“赵哥,成天在酒馆闷不闷啊,出去溜达溜达。”
赵匡胤本是喜欢游山玩水之人,一个人没事就到城区和河边转悠。但二嫂的话言之有理,还是谨慎些的好。
“等会还有客人,你自个去溜达吧。”
小红进门一看,未见有客。“哪有客人?你扯谎都不会,我带你去个好地方玩。”
“什么稀奇地方呀?
“这地方特有灵气,凡是去了的不是升官就是发财,或者才思敏捷。”
“还有这等钟灵毓秀的地方?”
“当然,程台即是!”
“这么晚了,我们出去总不好。”
“哎呀,亏得你是东京大地方的人,却是好像个小媳妇。再道你乃正人君子,谁不知你千里送京娘的故事?”
赵匡胤本虽记得二嫂的话,却是经不得这么激将,即刻蹬得那匹枣红马,就跟着小红驶去。
“赵哥,你那东京的娘子长得好看吧?”
“好看呀。”赵匡胤不加思索脱口而答,旋即又觉回答得不妥,“你问这个干嘛?”
“你出得这久,就不想她?”小红却是不正面回答。
道到此时,赵匡胤感慨万千,思考良久,半天不道出话来,只是一声‘驾’,那枣红马飞快地往前奔跑。小红策马紧追。这马跑得一会,又慢下脚步。
“听说你们东京官家的男人都是三房四妾的?”
“这个······”赵匡胤一时无语,干脆反守为攻。“你家就你一个宝贝千金,今后准备嫁个怎样的郎君?”
赵匡胤这么问得,小红却是默不作声了。原来这小红到得谈婚论嫁的年纪,上门提亲的确实不少,有远近的富户,也有中得举人进士的,傅员外倒是觉得有的门当户对,人也合适,无奈这小红却是总是觉得不中意。尤其那县尉的三弟曹南生,五毒俱全,几次托得知县说媒,八成是看上了傅家的家产,好不厌烦。
“像我这样的怎地?”赵匡胤窃笑。
“你好讨厌!”小红一声‘驾’,那白驹马忽地奔跑将起来。
二人不知不觉就到达孝感八景之一的程台,因程氏家族才子辈出,多于此谈经论道,程门立雪故事中的二程,理学奠基人即为程家后人。这程台距孝感东南三十里地,地处张胡湾。张胡湾有两个大户,一乃小红外公胡家,二乃黄陂知县程遹岳父张家。傅员外与程遹为同科秀才,程父为前朝尚书员外郎,当代大儒程稀振。因程父做媒傅员外才得与胡氏结缘。这程台处在凤凰山顶,山顶有一道观。
二人登得山顶亭子来,仰望皓月当空,顿觉苍穹无际,俯瞰脚下田野,广袤无边,端的是令人豁然开朗,心旷神怡。
“美哉美哉!”赵匡胤感慨道。
    “小时候,我常在这里与程家的小伙伴们在这赏月,这程家大人小孩个个博学多才,我爹总是要我向程家的小伙伴学习,可我天生就对那些学问理论不感兴趣,却是天天跟着我表哥练习九节钢鞭。”
二人一边聊着,一边观赏这程台夜月。此时,一股醇香酒味随风而至。顺着上风看去,但见一道士右手持太极剑,左手提壶,只见那右手初而舞动、再而抽劈、再又击挡,那剑被他玩得游刃自如,玩得一会,道士又呷一口酒。
“好功夫!”
这道士乃南平国远安鸣凤山邬道长弟子邓道远,道号葫芦仙子。此次来孝感是因三月二十六日为鸣凤道观建观五百周年庆典,特邀凤凰道观道长光临与会,二则鸣凤山脚下南平国钦定楚园春黄酒坊捐得黄酒八千瓶予道观。因南平国地域小,故带来一些孝感销售。
“就是那楚园春么?西湖酒馆的黄酒也是先生送去的?
“正是。”
赵匡胤接个葫芦瓶子,先喝得一口,果然与那天豫商喝的一模一样。
“真乃好酒。先生不必到处销得,八千瓶咱家商铺即可包销。”小红道。
“西湖酒馆也销得许多。”赵匡胤道。
“小姐、公子有所不知,贵我两国因无契约,故不得直接销到孝感。”
“这个不难,但将黄酒作作料进来,却是妥帖。”赵匡胤道。
“如此甚好,本观庆典之资就足矣。贫道且代表邬道长诚邀二位光临庆典。”
“多谢!也请先生常到城里做客,教我等鸣凤剑法。”
“鸣凤剑法我算是练得个皮毛。这剑法与武当剑法同宗同源,讲究一眼神二手法三步法四身法,共三十八势,要求手心空,使剑活。足心空,行步捷,顶心空,心眼一。我师父邬道长对传统剑法进行了大胆改进,使鸣凤剑法更加剑神合一,易于提高普及。届时二位可与我师父当面切磋最好。”



(九)


“九哥,眼下生意不好,你今日买这多菜,哪有那多客来吃?”水生道。
“兴许今天客多些呢。”九哥道。
“老板,这谷子送哪。”一个农夫挑着一担谷子随后进来。
“你送到后面酒坊那去,我屋的在那。”
农夫刚走,二嫂就风风火火地来到柜前,气呼呼地道:“憨子,我等又用不上这谷子,你买 这做什么?”
“我自有用处。”九哥道。
“你这有用处,那有用处,就不知道这银子从哪里来,我昨天数了数钱,这个月 竟亏了十几两银子!”二嫂吵道。
“嘿嘿,这做生意,盈亏是很自然的事,哪有天天赚的好事?”
“你道得轻松,这年景,我看只有赔钱的,再这样下处,只有关门他妈的门算了!”
“前几年那么困难我们都熬过来了,莫急哟”九哥并不与二嫂争论。
“我急什么,还不是为了你这董家!我跟着你勤巴苦做,自打到你董家来,就没玩过一会儿,眼看忠儿他们都大了,这娶媳妇不要钱?你祖先是有名的大孝子,你爹妈走的时候我们又去卖身?”二嫂数落着,那眼泪就情不自禁地流了出来。
“好好,我下回不再买这买那了。娘子你辛苦了,今日事不多,你且歇息会。”九哥连哄带劝,总算是把二嫂安顿下来。
厨房的田师傅正择着菜,看着九哥买回的鸡鸭鱼肉。只摆着脑壳。“唉,不怪二嫂吵,这一连几天都没有客官点个荤菜,糟蹋银子咯。”
“马师傅,你把这鸡鸭杀了,今日我来下厨。”九哥道。
马师傅端的是诧异,把九哥看了看,寻思着今日真的是稀奇了,九哥好久没亲自做过菜了,又没什么客人,又是买这多菜,又要自己下厨,真的不解。
鸡鸭杀好洗净以后,九哥将那鸡鸭一块块剁得均匀,又将作料浇上,再放在蒸笼里开蒸。马师傅以为是搞什么新鲜花样,想着不过平时做的白切鸡,白切鸭罢了,犯不着你老板来动手。
蒸好以后,九哥并未装盘,却是把蒸好的鸡鸭肉倒入油锅里炸得噗嗤噗嗤地响,这下马师傅才恍然大悟,九哥是在搞新鲜名堂。九哥又做了几个家常菜,把巴掌一拍“好了,马师傅上菜,喊客官入席!”
“喊哪个客官?”马师傅眼睛一鼓。
“把那老板娘、匡胤、水生、冯师傅等所有客官请来!”
“啊啊,我就喊!”
众人入座,一看都是自家人。这菜这么丰盛,有的猜着是什么喜事,有的猜是不是哪个的生日。
“平日里都是我等服侍别人,今个儿就自己服侍自己,大家都辛苦了,尤其是你们的二嫂,今日我们自个儿敞开肚皮整,算我感谢大家,也向你们二嫂道歉,我等一起干一碗!”
二嫂刚才数落了九哥一番,其实自己也后悔。但见九哥这么提议,自是高兴得不得了。“干!”
赵匡胤首先吃得一块鸡,那鸡是外脆内柔,油而不腻。“九哥,这是你的手艺?”
众人看得那鸡色泽橙黄,其香无比,吃得一块,嘴里还在嚼着,又赶紧夹着第二块。齐声道:“好吃!”
“赵兄弟,你是大地方来的人,又走南闯北,自是什么风味都吃过。当下生意不好。我也着急。但干着急有何用?生意总有好转的时候,不如趁此我来试试做下菜。北方牛羊肉多,多以爆、炒,烤、炸为主,我们这里则以蒸、煮、炖、煨为主。我寻思着,就来个南北兼顾,蒸炸结合,才做得这鸡。”
“九哥,这道菜香、酥无比,不论东西南北的客官,必喜无疑!”水生道。
“九哥,我想想看,这道菜得起个名字。”赵匡胤道:“有了,就叫个西湖香酥鸡如何?”
“好好好!”众人拍着巴掌。
“各位,我这店小,平日里亏了各位,算是我陪礼。今个儿高兴,二嫂我豁出老命来,陪各位整个一醉方休!”二嫂先喝下一碗酒。
几位师傅在这干了十多年,从未见过二嫂这么喝酒。赵匡胤好的就是这口,顿时兴致勃勃,众人跟着就一碗下口。
“二嫂,!敬你一碗!”冯师傅举碗。
“二嫂,我家里事多,平时耽误了店里的事,敬你一碗!”田师傅先喝一碗。
“二嫂,我两单挑!”赵匡胤先喝了。
“女不跟男斗,民不跟官斗,我才不和你单挑呢!”二嫂来者不拒,但不和赵匡胤单打。
众师傅伙计又给九哥敬,又互敬,再二嫂、九哥回敬。
“不行了!”水生站起想溜。
“不许走!”赵匡胤拦着。
“我去方便下再来。”田师傅也抵不住了。
冯师傅的脑袋耷拉着。
“都不准耍赖!”二嫂又喝一碗。“赵兄弟来呀!”
“来就来,谁怕谁!”赵匡胤跟着喝。
“嘿嘿,我看到此为止吧。”九哥见众人都不咋地了。提议道。
“九哥,这香酥鸡,香酥鸭还有三块,不能浪费,吃完再道!”赵匡胤摇头道。
    “别听你九哥的,他人小气,我陪你到底!”二嫂又喝。
“二嫂乃女中豪杰,兄弟我佩服得五体投地!”赵匡胤又一碗下肚。
“罢了,罢了,何必今个儿要比个高低?”九哥再次提议。
二嫂、赵匡胤这才看到,桌上只剩三人,只得下个台阶“好好,听人一劝,改日再比!



         

作者: 嘉禾    时间: 2017-2-6 21:33
继续欣赏

作者: 深山百合    时间: 2017-2-6 21:45
建议楼主发到上一篇的后面,以后的更新都在那一个主题帖里,这样就是一个整体,方便网友阅读,现在这样发不连贯,新来的网友会一头雾水。

作者: 步行者    时间: 2017-2-7 11:44
深山百合 发表于 2017-2-6 21:45
建议楼主发到上一篇的后面,以后的更新都在那一个主题帖里,这样就是一个整体,方便网友阅读,现在这样发不 ...

不知在哪发才能和上集连接着呢:。

作者: 孤傲苍穹    时间: 2017-2-7 12:41
很好看。

作者: 深山百合    时间: 2017-2-7 13:14
步行者 发表于 2017-2-7 11:44
不知在哪发才能和上集连接着呢:。

http://www.yawbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=520967
发这帖子里,山总已经给你汇总到一起了,这样就完整了,以后的全发这后面。

作者: 步行者    时间: 2017-2-7 13:35
深山百合 发表于 2017-2-7 13:14
http://www.yawbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=520967
发这帖子里,山总已经给你汇总到一起了, ...

谢了哈。





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