彩虹山庄喊你吃羊肚菌啦

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:30:30

本帖最后由深山百合于 2019-3-7 21:22 编辑

     羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。
   羊肚菌于1818年被发现。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。
      羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。羊肚菌的营养相当丰富，有“素中之荤”的美称，人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。
   如此高大上的珍稀食物，其实离我们并不遥远，在花林寺镇高楼四组的彩虹山庄，就有一个羊肚菌生产基地，舌尖上的美味，就在我们身边。

                        地址：高楼村四组彩虹山庄（村委会对面）联系电话：15997516685 杨总

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:45:38

本帖最后由深山百合于 2019-3-7 16:13 编辑

菌棚

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:47:47

基地

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:51:22

本帖最后由深山百合于 2019-3-7 16:01 编辑

已经成熟的羊肚菌，不光美味，颜值也很高

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:53:31

深山百合 · 发表于 2019-3-7 15:58:55

白色的袋子里装的是营养剂

深山百合 · 发表于 2019-3-7 16:02:15

采摘

深山百合 · 发表于 2019-3-7 16:03:08

本帖最后由深山百合于 2019-3-7 16:06 编辑

深山百合 · 发表于 2019-3-7 16:04:06

深山百合 · 发表于 2019-3-7 16:05:12

工作人员在给羊肚菌洒水

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