说酒

流浪叔叔

说酒

“无酒不成宴”。喝酒（尤其是白酒）是中国人的一绝，生儿打喜满月酒，乔迁结婚喜庆酒；寿辰功名祝贺酒，失意失志解闷酒；求人办事离不开酒，朋友聚会更要酒 ；男人要喝酒，女人也喝酒；老年人喝，中年人喝，年青人喝，青少年也从偷偷的喝走向光明正大的喝，就连极少数 平常不喝 酒的人(注明：当然也含女人)，到了特殊场合，也得“表示表示，意思意思”。
“酒逢知己千杯少”，不错的。想当年，年轻气盛，“知己”特别多(不像古人“知己难觅”)，凑在一桌子上的都“知己”了。量酒的容器“杯”已不够级别了，你瞧，“先每人一瓶白的，还行吗，那好，每两人再分一瓶”，过后，“买单”的那人又瞪起一双血红的眼睛，数过七歪八倒的酒瓶说：“多了？多……多个屁！6个人才甩……甩了9个瓶……老……老板，再来一件啤……酒……漱漱口……”言未尽，人倒地，不知那时人怎么这豪气！那时，酒后竟然还作了一副对联：上联“醉仙酒尝一尝酒仙醉”（当时远安自产酒商标为“醉仙酒”54度），下联“回马人乐一乐人马回”（当时在回马工作），横批“乐在其中”。只可惜，多了分豪气，损了一份身体！
酒的功效真是一绝，不说结识了许多朋友，也不说办成了许多事情，据说平日敢怒不敢言的话，肉麻献媚话，这下子也能被酒给烧出来。行贿的扯下了脸皮，受贿的壮起了腰杆。
酒桌上的称呼也是一绝，“某局”，“某处”，算得上是称呼中的经典。据说副所长不能真叫他“副所长”，得称“某所”（声明：此称呼不适应ce和ze这类似发音的姓），一来简洁，二来给足对方面子以示尊重；相比之下，“大哥”，“老弟”、“姐”、“妹”算得 上“平装包装”，虽平俗但也深得方便之妙。
劝酒更是一绝。你看劝酒的人——要么含情脉脉：“老哥，谢谢你帮我办成了那事……”，“大哥，这杯酒就算是小妹我敬你的，以后大哥要是用的者小妹的地方，小妹我马首是瞻……”……要么瞪着鸡冠似的血睛：“好‘喝了这杯，那事包在我身上”，“来，感情深，一口焖，感情浅，添一添”，又有人起来“感情深，宁愿打吊针，感情铁，宁愿胃出血”；开始是“一两二两不是酒，三两四两漱漱口”，差不多时就成了“五两六两扶墙走”，最后便是“七两八两墙走我不走”。劝酒的硬是拉着“五百年前是一家”的那一位：“你我都姓王，在家排行老八。哎，咱俩王八！来，喝一杯！”
说酒话和喝酒一样的痛快。一个是出，一个是进，进来的是痛快，出去的豪迈。但要记住：一是尊重身体，二是别太出格！
                                                                                                  

狗大爷

中国的酒文化的确是源远流长！