全县文明餐桌行动拉开序幕。

沮水愚人

       本坛快讯，今日下午，“文明餐桌”行动启动仪式在鸣凤宾馆栖凤楼门前举行。参加单位有“三城联创”领导小组成员单位、食安委成员单位、餐饮行业代表和全县中小学、幼儿园校（园）长，县委书记周正英，县委副书记、县长张世敏、县委常委、县纪委书记江必忠，县委常委、常务副县长杨卫华，县委常委、县委宣传部部长李宏华，县委常委、县人武部政委吴顺全，县政协副主席高源等领导同志出席本次活动。活动由副县长陈德义同志主持，县政协副主席高源宣读了《远安县“文明餐桌”行动计划》，餐饮行业代表田祖源宣读了《“文明餐桌”倡议书》，县委常委、县纪委书记江必忠讲话并宣布远安县“文明餐桌”活动正式启动。与会代表就“文明餐桌”活动进行了承诺签名。至此，我县三城联创的又一项重要活动拉开序幕。
       “文明餐桌”行动启动仪式结束后，与会代表观摩了县检察院的道德讲堂活动，道德讲堂活动结束后，召开远安县文明委全会暨道德领域突出问题专项教育和治理活动工作会议，会上，部分单位进行了工作述职，对精神文明领域先进单位进行了表彰。
      本坛受邀采访本次活动，请看本坛的详细图文报道。

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会前扫描。

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陈县长主持启动仪式。

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与会领导扫描。

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与会领导扫描。

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高源同志宣读“文明餐桌”行动计划。


                                         远安县“文明餐桌” 行动计划


      为贯彻落实中共中央关于改进工作作风、密切联系群众“八项规定”，大力倡导文明用餐，不断提升餐饮单位管理水平，推进我县“三城联创”工作，决定在全县开展“文明餐桌”行动，特制定本计划。
      一、行动主题
       文明用餐、俭以养德、绿色消费、低碳生活。
       二、工作目标
       以党的十八大精神和科学发展观为指导，以提高公众文明素质和社会文明程度为目标，以社会积极的价值观为导向，深入开展“三城联创”活动，提升县域文明综合指数，大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼貌，倡导节约用餐行为，提升服务品位，营造和谐文明的用餐文化；促进“四护”小餐饮专项整治行动，提高全县餐饮服务单位食品安全水平。
       三、参与对象
       本次活动以酒店、宾馆、餐馆等餐饮企业，学校、企业、机关食堂为重点，以餐饮服务单位和餐饮消费者为主要参与者，广泛深入开展文明餐桌行动，实现五个全覆盖。一是大型餐饮单位实现全覆盖；二是餐饮示范景区实现全覆盖；三是选择1条小餐饮整治示范街实现全覆盖；四是学校及周边小饭桌实现全覆盖；五是学校食堂实现全覆盖。
       四、活动内容
       （一）推行“一个办法”。制定并落实《远安县文明用餐奖惩办法》；
       （二）落实“两块牌子”。在餐饮单位显著位置悬挂文明用餐、节俭惜福、奖励节约、惩罚浪费宣传牌；每张餐桌摆设不剩饭、不剩菜、节约有奖、浪费受惩温馨提示牌。
       （三）践行“三项承诺”。一是节俭用餐。消费者按需点菜，不剩饭、不剩菜；二是安全用餐。餐饮单位使用安全的油、米、面、农产品、畜产品、水产品等原料及食材均有索证索票，采购验收登记齐全；三是卫生用餐。保持用餐环境干净卫生，确保从业人员持健康证上岗，推行使用公筷公勺。
       （四）推进“四护”行动。将“文明餐桌”行动纳入“四护”行动的重要内容，向小餐饮业主深入宣传“文明餐桌”活动的重要意义及活动要求。一是结合“护民行动”提升“小餐饮”单位文明用餐水平；二是结合“护蕾行动”提高小学生文明用餐意识；三是结合“护学行动”引导学校周边餐饮单位规范经营；四是结合“护游行动”在旅游景区展示我县文明创建的良好形象。
        五、实施步骤
        本次活动从2013年6月开始，2014年12月结束，共分四个阶段进行。
        （ 一）宣传动员（6月10日至7月31日）。举行“文明餐桌”活动启动仪式，餐饮单位代表做承诺，消费者代表发表倡议；在县电视台开辟“文明用餐、节俭惜福”专栏，树立文明用餐先进典型，曝光奢侈浪费用餐行为；远安国际大酒店、鸣凤宾馆、远安宾馆利用电子滚动屏幕在群众婚庆、做寿、升学、其它商务活动及政务接待中的餐饮期间滚动播放“文明用餐，你我同行”等宣传用语；制定文明用餐奖惩办法，引导餐饮单位宣传、施行。
        （二）组织实施（8月1日至9月30日）。按照大型餐饮单位全覆盖的工作要求，由食品药品监督管理局指导餐饮单位组织实施。一是在显著位置悬挂《远安县文明用餐奖惩办法》；二是在每张餐桌摆设“文明用餐、你我同行”温馨提示牌；三是在点菜单首页印制“三项承诺”。
       （三）督办检查（10月1日至2014年9月30日）。由县纪委、文明办、食品药品监督管理局、新闻媒体联合开展明察暗访，对“文明餐桌”行动执行情况进行督办。通过媒体宣传文明典型、曝光奢侈浪费等不文明行为。将餐饮服务单位参与“文明餐桌”行动实践情况纳入企业诚信等级评定范畴管理。
        （四）总结推广（2014年10月1至12月31日）。总结工作经验，开展“文明餐桌”示范店、示范景区、示范食堂、服务之星等评比活动，并在全县宣传推广。
      六、工作要求
       （一）加强领导、提高认识。“文明餐桌”行动是推进精神文明建设的重要举措，是提高全民社会公德、全行业服务美德的重要载体，各部门各单位要正确认识、高度重视，组织好、宣传好、实践好这项活动，引导树立正确的社会观、价值观和道德观，培育讲文明、讲健康、讲安全的社会风尚。
       （二）分工负责、密切配合。县“三城联创”工作领导小组办公室（简称县“三创办”）负责整个行动的组织协调工作；县纪委办公室负责活动推行情况的行政监察；县食安办（食品药品监督管理局）负责“文明餐桌”行动的具体实施；县教育局负责学校食堂的宣传动员和督办工作；县旅游局负责旅游景区餐饮单位宣传动员和督办工作。各乡镇、各部门和有关餐饮单位要充分发挥社区、网格员及行业协会作用，密切配合，协调行动。


附件：远安县“文明餐桌”宣传标语
        远安县“文明餐桌”宣传标语
1、文明用餐、俭以养德、绿色消费、低碳生活
2、合理点餐，文明用餐
3、节约光荣，浪费可耻
4、科学打包，避免浪费
5、开车不饮酒，酒后不驾车
6、俭以养身，俭以养德，俭以养性
7、饮水要思源，吃饭当节俭
8、珍惜粮食，远离浪费
9、饮食是文化，请从文明餐桌做起
10.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
11、保持餐桌卫生，共创整洁环境
12、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔
13、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏
14、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住
15、一粥一饭当思来之不易
16、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒
17、由俭入奢易，由奢入俭难
18、一粥一饭当思来之不易
19、节俭用餐—吃多少点多少
20、卫生用餐—使用公筷公勺

我是曹本

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山人

启动仪式会场。

山人

承诺。

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