直播贴，制作柚子茶，，，

一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:36:40

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

家里有好几颗柚子树，一直想自己动手制作柚子茶。老妈直接一句话抵过来，莫糟蹋我的冰糖和蜂糖，，，，，小弟是相当无语。刚好今天下午家人都不在，搞事的搞事，打牌的打牌。。。偷偷摸摸捣鼓起来。。。。哈哈。话不多少，上图。。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:43:03

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

这棵树结的柚子实在太酸了，其他的柚子树结的柚子早就摘了。这颗一直就这么留着，没事摘几个放家里很香。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:45:10

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

刚摘的两个柚子，新鲜，香。中间的是蜂蜜。等快下锅的时候才晓得还要冰糖，害的小弟急急忙忙去买冰糖。

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离弦箭 · 发表于 2013-12-20 14:45:42

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

看你做。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:46:29

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

柚子开膛，去白，只留那么一点柚子皮。。。。将就点看哈。。第一次做。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:48:46

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

刀工什么的可以忽略，。。。。。和网上比差太远。。。。我是切了后用水漂了下。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:50:35

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

我家的柴炉子很热乎，有没的到我家来烤火的。。。锅入水，放冰糖，熬化即可。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:54:35

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

冰糖化完，倒入之前切好的柚子皮，，，，现在正熬着，真的后悔了，切的有点粗，没看相。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 14:58:20

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

这是柚子瓤，剥好的。等到柚子皮煮到透亮后，柚子瓤就能下锅了。

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一时糊涂 · 发表于 2013-12-20 15:01:25

本帖最后由保康茶于 2015-9-12 00:00 编辑

这是刚下锅柚子瓤的图片，剩下等的就是慢慢熬。。。。把水熬干就好，想到一句广告词，，，，熬啊熬啊熬成的阿香婆牛肉酱。。。。

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