远安论坛

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各位兄弟姐妹那个晓得远安的土滑鱼(黄谷头)普通话念什么呀

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发表于 2008-8-13 17:41:38 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自 浙江省台州市 电信
各位兄弟姐妹那个晓得远安的土滑鱼(黄谷头)普通话念什么呀,
就是搞火锅吃的那种没有鱼鳞的鱼呀,味道很鲜美的呀,
外面不知道有没有的卖哟!
23#
发表于 2009-5-1 20:07:28 | 只看该作者 来自 湖北省武汉市 联通

re:叫黄骨鱼[IMG]../images/S...

叫黄骨鱼
22#
发表于 2009-3-21 16:00:37 | 只看该作者 来自 广东省汕头市 电信

广西称为剑骨鱼

21#
发表于 2009-3-16 15:05:19 | 只看该作者 来自 湖北省宜昌市远安县 博宇网吧

re:不喜欢吃鱼

不喜欢吃鱼
20#
发表于 2008-9-27 17:40:41 | 只看该作者 来自 上海市浦东新区 电信

re:华鱼应该叫!

华鱼应该叫!
19#
发表于 2008-8-27 21:15:50 | 只看该作者 来自 湖北省宜昌市 电信

re:黄颡鱼(Pelteobagrus f...

  黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。俗称:黄腊丁,黄牯头,央丝。英文名:Yellow cartfish 。
  体长,腹平,体后部稍侧扁。头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼小。须4对,大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺,刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色,大多数种具不规则的褐色斑纹;各鳍灰黑带黄色。
  多在湖泊静水或江河缓流中营底栖生活,尤喜生活在具有腐败物和淤泥的浅滩处。白天潜伏于水体底层,夜间浮游至水上层觅食,冬季多聚在支流深水处。对环境的适应能力较强,因之在不良的环境条件下也能生活。黄颡鱼是一种典型的广食性鱼类,幼鱼主要食浮游动物和水生昆虫的幼虫,成鱼以小鱼和无脊椎动物为食。
  黄颡鱼分布广,除西部高原外,全国各水域均有分布。它个体虽较小,但产量大。肉质细嫩,无小刺,多脂肪,其蛋白质含量为16.1%,脂肪为0.7%,是我国常见的食用鱼类。黄颡鱼类的背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺,为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛,常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧,患处剧痛半小时至1小时始止。
18#
发表于 2008-8-24 21:28:29 | 只看该作者 来自 广东省深圳市 电信

re:你们说的那种鱼不应该叫黄骨头,会咕咕叫的...

你们说的那种鱼不应该叫黄骨头,会咕咕叫的那种鱼叫黄桑,学名汪丁鱼,就是背上长了一根刺,两侧也各长了一根刺的滑鱼,这种鱼一般长不了多大,最大也就三两重而已,而黄骨头则不一样,背上和两侧没有刺,而体型也大的多,我看到过的最大的有快两斤的;一般这两种鱼我们都叫滑鱼,因为它们身上没有鳞,而有很多的黏液,抓在手里滑滑的,所以叫它们滑鱼,而有人说的射骨头子,则是更小的一种滑鱼,这种鱼的刺有毒,刺伤人以后有那种刺骨的痛,所以有这么一个称呼!
17#
发表于 2008-8-22 23:22:03 | 只看该作者 来自 湖北省宜昌市 电信

re:武汉叫黄鳝鱼

武汉叫黄鳝鱼
16#
发表于 2008-8-18 19:38:35 | 只看该作者 来自 广东省深圳市宝安区 电信

re:叫:钢驵(因为你抓它的时候它会发出象敲金...

叫:钢驵(因为你抓它的时候它会发出象敲金属一样的声音)
15#
发表于 2008-8-17 20:00:23 | 只看该作者 来自 北京市 鹏博士长城宽带

re:北京叫嘎鱼

北京叫嘎鱼
14#
发表于 2008-8-15 13:46:30 | 只看该作者 来自 湖北省宜昌市 电信

re:[QUOTE][b]下面引用由[u]拔剑...

下面引用由拔剑四顾发表的内容:

学名叫黄颡!!!
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