故乡的春茶

美味姑娘

故乡的春茶

    思以明道，远至迩安。我从来不曾知道还有比远安这座小城更美的地方，而远安之美最美美于望家的万亩茶园。出城关沿着S224省道驱车往西北方向上行约50公里，一路风景清丽，花香迷人。朦胧的远山，笼罩着一层轻纱，影影绰绰之中浮现出大片大片的新绿，这一道最清新的风景便一定是望家的茶园。

望家村位于湖北省远安县，地处“远安百万亩林海”的中心，村内有国家3A级景区——灵龙峡景区。这里古树参天，藤丝繁茂，景致诱人，植被覆盖率高达95%。有灵龙峡谷之美，万亩茶园之韵。

茶者，南方之嘉木也。借助于雨水充沛，温度适宜这得天独厚的地理条件，勤恳智慧的望家人精心使用着脚下的每一寸土地。种茶是每一个望家人对生活的希望，播种和收获也是他们历年来的传统。人间四月，清明前后，正是采制每年第一出茶的最好时节。春季气温适中，雨量充沛，因而茶叶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸；香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。对于茶农们来说能将茶叶卖个价钱是他们最大的心愿。这个时节，望家茶园的万亩新绿之中到处都是他们忙碌的身影，他们山歌嘹亮，他们争分夺秒。惟愿能在这几天采制出最上等的茶叶。

茶叶的采摘时间和炒制过程都关系着成品的质量，而这对于远安县望家村的茶农们来说并不是难事。一般采摘要在晴天进行，上午采、中午拣，当天制完。春茶精贵，需要精心采，细心挑。为了保证茶叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净以及最醇正的原始味道，在科技发达的今天茶农们依旧是秉承着辈辈相传的纯手工炒制技艺。这也正是望家春茶最大的特色。

  
春茶是对人间四月，对记忆的收藏。有阳光的午后，泡一杯新茶，静看绿叶翻卷。细细思量人生。在生活的平淡中享受无尽的乐趣，茶香四溢，齿间留香。我生于远安县西北部这个美丽的村庄，这么些年见过许许多多茶农们的笑脸，他们脸色黝黑，唇红齿白，他们是勤劳和智慧的化身。茶是他们的灵魂，而这灵魂之美源自上天的恩泽，也源自他们的心血。

后记：脚步远了，她与我深情的对望。我从未见过她是如何绽放的，空气里弥漫着温馨，岁月中翻滚着激情。她总在云雾中，而我终将回来。只为梦中那一抹绿。

                                                        ——美味姑娘
                                            

华子哥

欣赏！

紫山听泉

茶香，文也稥，赞！

柯伦

图文俱佳，美不胜收！

山人

仿佛味道茶香。{:soso_e100:}

夏之炎

   美味姑娘把家乡“烹调”的色香味俱全，

美味姑娘

孤傲苍穹 发表于 2015-4-26 10:13
望家一直未去过，是的找时候去玩玩。

欢迎去做客~~~有机会姑娘可以自己下厨哦~~

美味姑娘

老元宝 发表于 2015-4-26 10:29
茶香文美图茂

姑娘初来乍到，还请元宝老师多指点哦~

美味姑娘

闲云孤鹤 发表于 2015-4-25 12:14
为美味姑娘加油！

多谢支持！！！感动哭啦~~~哈哈

美味姑娘

保康茶 发表于 2015-4-24 19:41
眺望望家一片绿，茶香悠扬云雾中。

十指芊芊采雀舌，欢歌曲曲醉山峰。

{:soso_e142:}{:soso_e142:}请允许姑娘膜拜哈！！！