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人见人爱的火烧馍,你值得拥有!

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发表于 2018-4-18 17:11:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自 湖北省武汉市 电信
火烧馍是一种四川地方小吃。其制作方法是用和好的面包入红糖,表面沾上芝麻,然后擀成圆饼状,放在炉上(下面用碳火烤,炉面是一个铁板,炉内用泥糊,靠壁可放火烧馍)先用铁板加热,其间不断移动火烧馍,防止发糊;待其表面干燥成形后竖放入炉内,盖上铁板加热一会儿,等熟了就可以了。





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