商业幼儿园喜迎餐饮服务食品安全等级A级单位称号

蓝天碧水好

商业幼儿园喜迎餐饮服务食品安全等级A级单位称号

为了改善食堂环境，更好的为全体师生服务，商业幼儿园积极创建A级食堂，3月15日正式迎来了宜昌市食品药品监督管理局颁发的餐饮服务食品安全等级A级单位荣誉授牌。

在创评过程中幼儿园上下重视，积极投入并努力在食堂的管理上不断提高水平。幼儿园加强管理，建立制度，进一步提高服务质量。加强领导，强化素质，不断提高责任意识；加强饮食安全，严把进货关、储存关、制作关，消毒关、留样关，确保食品卫生安全；注重环境治理，创造卫生环境；加强色标管理，避免交叉感染；实行阳光厨房，安装视频监控，在大厅设置显示屏，对食堂工作情况实行全程监控。

本次顺利通过了A级厨房评估，增强了信心也找到了不足。评估只是一个起点，后期的维护和跟踪管理才是重中之重，全体管理人员一致表示将以评促建，创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康发展的高标准厨房。加强食堂科学管理，确保师生饮食安全，努力创建学校食堂管理的品牌，树立学校食品安全管理的典范。

闲云野鹤

值得祝贺！

滋足张乐

值得祝贺！

新月人

祝贺

清风

热烈祝贺

清风如酒

食品安全，责重于天。热烈祝贺！

老枪

好好好！