远安特色菜肴接龙

沮水愚人 · 发表于 2007-3-1 16:43:29

榨广椒敦洋芋

杏杏 · 发表于 2007-3-1 21:25:01

“冲菜”，远安的土特产，听说放到热的饭里面吃可以冲到流鼻血呢。做法很简单：将腊菜洗净然后用煮半熟拌上调料（多放姜）然后密封到坛子里面过一晚就可以食用了，一定要用大片的叶子烫一下来封口，不可以用盖子盖，那样就不冲了。

路晓 · 发表于 2007-3-1 22:40:09

主有饼子

远安乡下的 · 发表于 2007-3-2 17:26:11

还有炒糠肉

东莞鄂人 · 发表于 2007-3-3 21:22:55

晓坪祈家沟 · 发表于 2007-3-3 21:38:07

你们列些子城地人咯，我说阿地，你们说地列些子哈是我们那个沟哇子七哒不七哒地，我现在天天儿在煤矿上就是切一大锅肥肉，噶点子作料哒就下菜洪子。七地蛮过瘾，有时候儿还可以涮个杯把酒！你们列上头说地列些子菜我屋地哈有，几时你们到我那个沟哇子地克哒我弄哒你们七哈！

浪子的心 · 发表于 2007-3-4 21:30:36

狗腥子草，味道好极了

美玉 · 发表于 2007-9-3 12:05:42

好几年没吃过鸡蛋糕了，好想好想。。。。。。。吃。。。

望亚君 · 发表于 2007-9-17 21:25:30

粉蒸肉. 我吃过很多地方的这种菜,但没有一个地方有家乡做的好吃

晓风残月 · 发表于 2007-9-19 21:48:04

好吃的东西太多了~还记得有炸花椒树叶子，叫什么“斋菜”；雪里蕻（干菜）炖腊肉；火烧茄子；腌大蒜和野胡椒，最下饭了~呵呵~口水

re:榨广椒敦洋芋