香菇价格低，怎么办？老百姓又受伤了.......

小幽灵儿

股指下跌趋势，影响了所有农作物

香菌贩子

目前香菇已经掉到位了，所以菇农不必过度惊慌，个人预计鲜菇在2-2.5，干菇在18-25

香菌贩子

政府只在注重生产而忽视了销售环节，产地种植有政府补贴和提供生产场地，而销售环节政府默默无闻。

奔雷手

http://blog.sina.com.cn/s/blog_70e39f7d0102wcgu.html  看完这个链接，楼主，你应该就豁然开朗了！

奔雷手

每当经济危机来临的时候，人们就会越发想到农村里的那一块土地。2008年的时候如此，现在也是如此。
　　农村是劳动力的蓄水池，农村是现代化的稳定器，进城失败的农民，可以退回到农村去，至少农村还有一块土地，养活自己不成问题，不至于沦落成为流民，不至于引起大的社会动荡。这个道理被无数人重复，已经成了颠扑不灭的真理。
　　在过去三十多年，农村的那一块土地，确实发挥了重要的作用，是中国农民工体制的基础。有了那一小块儿土地，农民工就不是彻底的无产阶级，就可以忍受更低的工资——既然工资收入养活不了全家人，还有那块儿土地来补充。而更早的时候，农民工心理上把种地作为主业，打工作为兼业，打工的工资当作额外的收入。这是工人的逻辑，也是老板的逻辑，也是国家的逻辑。这套逻辑维持了三十多年。
　　“大不了回家种地去”，这句很随意的话，蕴涵的威力实在太大了。它的威力不在于现实中农民确实可以回家种地，而是在心里面认为自己可以回家种地。客观现实已经并不重要，单的是这种主观想法，就可以产生实实在在的效果。内心里有了这样一种想法，农民工在城市里什么待遇都可以忍受，什么权利都可以不计较。从客观效果上来讲，这种想法跟宗教一样，是“人民的鸦片”。
　　事实上，很多农民工根本就没有具体考虑过何时回家种地，种什么地，怎么种地的事情，他们只是把回家种地作为留给自己的一个退路，一个心理上的安慰而已。有了这个退路，他们心理上就会感觉踏实一些，哪怕明知道是自己骗自己。新生代农民工根本没有种地的经验，也不愿意回到农村去种地，他们的内心就更迷茫。
　　那么，从客观现实性来看，在今天的中国，农民工还能回家种地吗?在经济危机的背景下，我们是时候把这个问题说清楚了。
　　有人说可以。至少老一代农民工都有务农经验，在城市里干到六十岁，没地方要了，回家拿起锄头就可以种地，自给自足不成问题。身体条件好的，流转亲友的土地，种上二三十亩粮食作物，也不是很大负担。老年农民工回家种地，可以获得稳定的收入，减轻子女的负担，还可以替子女照顾下一代。精耕细作的老人农业，单位面积土地的产出效率很高，还可以保障国家的粮食安全。年轻人外出打工，老年人回家种地，这种代际分工基础上的半工半农模式至少可以继续再维持二十年，中国建立在农民工体制上的国际竞争优势也可以继续维持下去。等到时候中国发达了，农民工都能在城市获得体面的工作，农民工体制自然也就寿终正寝了。但是，在美好的明天到来之前，我们需要继续忍耐。
　　然而，连农民工自己也都认识到，回家种地的想法并不靠谱。这里我们不说新生代农民工，因为我们讨论的是能不能的问题，而他们连回去的意愿都没有。就说目前在城市一线工作的第一代农民工，四五十岁或五六十岁，子女也都长大成人了，也都到城市打工了，自己在城市里也没有什么竞争力了，是不是可以回到农村，去守着那一亩三分地?
　　我们知道，中国历史上的小农经济是典型的自给自足的自然经济，这种自给自足性，既体现在生活上，也体现在生产上。传统农业中土地是最主要的生产资料，除了土地之外，其他生产资料，例如肥料、种子等等，都是非商品化的，这样，农民就控制了整个生产环节，尽量用劳动替代资本投入。农民生产的农产品也不需要到市场上进行销售，避免了商人的盘剥。由于农业生产力水平很低，封建剥削又很沉重，农民辛勤劳动，在风调雨顺的好年景也就勉强混个温饱，农民的生活极为简朴，就地取材，自己动手，丰衣足食，在生活上自给自足。这种自给自足的低水平的生产和再生产，简单而脆弱，抵抗不了自然风险和社会风险，很容易被摧毁，同时也正是因为简单，摧毁之后也很容易重建。中国几千年的小农经济就这么低水平地周而复始地循环，“使农民陷入永远的贫困”。
　　而今天，情况已经完全不同了，即便想回到这种自给自足的小农生活，也已经不可能了。1980年代初，农村率先启动市场化改革，时至今日，农民的生活已经高度商品化了，衣食住行婚丧嫁娶都需要大量的货币支出，教育、医疗费用也并不比城市人低。正是生存的压力迫使农民外出打工。随着经济的发展，农民工的收入也相应提高了，但农村货币支出的压力增长更快。农村的消费主义文化非常盛行，婚丧嫁娶的支出与日俱增，房子车子已经成为很多农村年轻人结婚的必备条件。村里盖的房子还不行，至少也要在县城有一套商品房。一个农民工在外打工20年，省吃俭用，所有的积蓄加起来，还不够给儿子娶媳妇。儿子结婚之后，光靠小两口打工的收入，日子也会过得很艰难。
　　那么，农民的那块儿土地，能够帮上多大的忙?今天的农业生产已经高度资本化了，种一亩地，需要投入大量的农药、化肥，而农资的价格突飞猛涨，不断挤压农民的利润空间;农民要请农机专业户帮忙旋耕土地、播种、收割，也都需要支付很大一笔服务费。种地的成本越来越高。那么，农产品销售的价格呢?加入WTO后，我国农产品关税降至全世界最低水平，国外的玉米、大豆大量进口，严重冲击国内市场，国内粮食价格受到打压。今年，中国三大主粮收购价全线下跌，这可能会造成农民收入损失千亿元。以前，种植粮食作物，利润低，但比较稳定，市场风险小，现在种植粮食作物已经出现亏本的情况。
　　那么，发展劳动密集型的“新农业”，种植经济作物，能不能提高农民收入呢?经济作物单位面积产值高，貌似是一个机会。但是，种植经济作物前期需要很大的固定资本投入，包括建设温室大棚等等，生产过程中也需要投入更多的农药、化肥等流动资本。过于密集化的种植，违背自然生态规律，导致的自然风险很大，而一旦出现重大疫情，有可能血本无归。在销售环节，农民无法直接对接城市消费者，只能通过中间商，而中间商凭借市场地位打压农产品价格，农民增产不增收已经成为常态。
　　过去十来年，中国农村加速分化。农业龙头企业、专业大户、家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体迅速兴起，凭借资金、技术、市场等优势攻城略地，抢占优质资源。国家的农业政策是扶大不扶小，扶强不扶弱。分散的小农户面对高度资本化的新型农业经营主体，没有平等竞争的基础。小农户虽然形式上保持了独立自主的市场经济主体地位，但在生产经营的各个环节，都依赖于各种各样的资本主体。小农所能承担的，只是资本不愿意进入的生产环节，而这一环节投入大、风险高、利润低。这样的小农，实际上是在为资本打工。
　　近年来，国家调整农业政策，推动土地流转。截至2015年，全国土地流转面积已经达到3.8亿亩，占全国耕地面积的28.8%，比2008年底提高20个百分点。资本直接介入生产环节，农民最后一点生产资料都没有了，就彻底无产阶级化了。
　　想起伟大的革命导师恩格斯的几句话，“资本主义生产形式的发展，割断了农业小生产的命脉;这种小生产正在不可抑制地灭亡和衰落。”“靠自力耕种为生的小农既非牢靠地占有自己的小块土地，也不自由。他自己以及他的房屋、他的院子、他的少量田地，都属于高利贷者，他的生存比无产者的生存更无保障，无产者至少有时还能获得一天安逸日子，而受尽折磨的债务奴隶却永远没有这样的事。”
　　别再拿农民工的那一亩三分地说事了。别再幻想着经济危机来了就把农民工送回老家去种地。

奔雷手

光阴似箭 发表于 2015-11-9 15:38
按照市场经济规律，明年的价格肯定要涨！

所谓的规律，要么掌握在少数人手中，要么就是所谓的宏观调控到微观调控！

五羊城下

明年再种香菇

学府巷

   纵观远安几十年的香菇发展历程，没有政府的大力关注扶持，没有大型的深加工企业，光靠远安本土的那些香菇贩子，只能做到少部分人富裕，大多数种植户富裕只是美好的愿望。近的比如宜都，有万亩柑橘园，也有大型的罐头基地，远安呢，目前貌似仅有鲜香菇冷库吧，靠那些什么香菇精，香菇酱来消化，来提高附加值，但有多大的销量呢...只能呵呵了