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查看: 1486|回复: 3
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远安某超市买的白鲢，鱼肉发黄，卖家说可以吃，有砖家解惑吗？

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1#
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发表于 2019-5-20 09:49:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 湖北省 电信
直接上图，以及自己百度的资料！
剖开白鲢肚露出诡异金黄色  https://m.baidu.com/sf?pd=realti ... rcid=1599&frorder=7

webwxgetmsgimg.jpg (582.29 KB, 下载次数: 11)

webwxgetmsgimg.jpg

1438251412.jpg (442.19 KB, 下载次数: 10)

1438251412.jpg
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2#
发表于 2019-5-21 11:14:10 | 只看该作者 来自 湖北省 电信
好黑人
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3#
 楼主| 发表于 2019-5-22 11:29:57 | 只看该作者 来自 湖北省 电信
白鲢鱼是一种对水体污染非常敏感的鱼类，只要污染程度稍高，白鲢鱼就会死亡。猜测那种金黄油脂可能是“铬”或是“汞”等重金属元素在鱼体内堆积所造成的，而长期食用“汞”残留的水产品，会导致畸形、致癌、致突变。
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4#
发表于 2019-5-22 11:37:23 | 只看该作者 来自 湖北省宜昌市远安县 电信
长知识了，以前都没过这个细。
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