花林寺小学喜过“劳动创造美食”节日

功成依旧

5月6日上午，花林寺小学全体师生员工喜过了“劳动创造美食”节日。
本次活动主题是“劳动创造美食”。有总务处牵头并指挥，依照“花林寺小学“劳动创造美食”节日课程方案”有序开展，及时5个多小时，活动圆满成功。

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活动指导思想：为进一步落实我校“食育课程方案”，结合五一劳动节，学校定于2019年5月6日举行 “劳动创造美食”系列活动。

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活动目的：
重温有关食物营养、食品安全知识和餐桌礼仪常识，引导学生走出课堂，参与劳动实践，培养学生对食物的感恩之心，对食物制作者的感恩之心，懂得美好生活要靠自己的双手来创造，达到“培养孩子终生健康的身心和丰富的人性”之目的。

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活动组织领导：
组  长：曹  鑫
副组长：焦圣武
成  员：郝  艳、焦圣婷、吕延直、徐露、宋仕兵、
谭坤仪、张文贵、各班班主任

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活动内容包括五个部分：
（一）学习：重温花林寺小学食育课程方案；重温花林寺小学文明进餐礼仪；相关食育知识培训。
（二）举办健康饮食知识竞赛活动。
（三）文明进餐礼仪仪式化训练。
（四）1—2年级制作水果拼盘。
（五）3—6年级包饺子。

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活动过程：
1. 8:00—8:20以班级为单位，师生学习活动方案，强调活动要求。8:20—9:00以班级为单位进行知识培训：花林寺小学食育课程方案，花林寺小学文明进餐礼仪常识，食育知识培训。负责人：班主任及各班导师。
2. 9:10—9:50文明进餐礼仪训练：谭坤仪、各班班主任及导师。
（1）排队从教室走到餐厅，要求做到快、静、齐（1—3年级在食堂边洗手池处洗手； 4—6年级在教学楼下面洗手）。固定各班今后在餐厅所站的位置。
（2）对食物制作人行礼：做到仪式化。
<训练结束后，进行防溺水安全讲座>。
3. 9:50—10:10，健康饮食知识竞赛。主持人：谭坤仪。
4. 10:20：一二年级回到教室制作水果拼盘。指导教师：班主任及各班导师（各班注意上传过程及成果照片或者视频）。
具体要求：每个班级完成10个拼盘，每个拼盘10瓣火龙果、20瓣橘子、10节香蕉（1个火龙果切10瓣，每个香蕉切4节）。  
注意：（1）刀具使用安全由各班级负责；（2）强调学生控制对美食的欲望，制作过程中不得偷食。
5. 10:20：三至六年级包饺子，指导教师：班主任及各班导师（各班注意上传过程及成果照片或者视频）。
要求：先洗手、戴口罩、保持安静，再由班级组织培训，最后开始包。包好后整齐的摆放在铺有桌布的餐桌上。
6.11:20左右，各班回到教室品尝水果拼盘。
水果拼盘分配：六年级到一（1）班领6盘，五年级到一（2）班各领3盘，四年级到二（1）班各领3盘，三年级到二（2）班各领3盘。
由班主任组织学生食用。
7.11:30左右将煮熟的饺子分班送至一二年级教室，由班主任负责分发给全班食用。送餐人：谭思柱、郭贤斌。餐具回收人：郭贤斌。
7. 12:00左右，三至六年级分班进餐，教职工进餐。
8. 13:00左右，活动结束。

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活动小结：分班进行。

书恒

搞得好

欢乐英雄

图呢？

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